#PlanodeVerão: Resultados!!!! \o/

O Plano de Verão chegou ao fim! E eu atingi dois objetivos, consegui reduzir 3 kilinhos (estou com 62kg e tenho 1,73 de altura) e comecei a academia. Mas não pretendo parar, a reeducação alimentar é pra sempre, agora que consegui me acostumar com todos os horários e com opções mais saudáveis no cardápio, quero continuar! A academia também está só no começo, estou na segunda semana e alternando musculação com exercícios aeróbicos, assim perco algumas gordurinhas e defino os músculos.

E pra me despedir de vocês em grande estilo, tem uma receita maravilhosa de Pão Integral com Granola Müslix (com gotas de chocolate!!!)

Também quero encorajar vocês a continuar com o Plano de Verão, eu sei que muitas de vocês se sentiram motivadas pelos posts saudáveis, mas não é porque ele acabou que todas precisam voltar à velha vida, né? Acho importantíssimo manter o ritmo, e fazer com que o Plano dure o ano todo!

Muito obrigada pelo apoio, força e dicas que vocês me deram! Foi muito importante pra mim, dividir essa fase com você!

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Receitinha: Torta de Limão

Receitinha de Torta de Limão que eu adoro!!! Já fiz essa e super funciona, eu só coloco mais limão porque gosto que fique beeeeem azedinha, chega a doer o maxilar, sou meio doida e gosto assim, HAHAHAHAH.

Massa:

• 1 gema
• 2 colheres de sopa de margarina (de preferência sem sal)
• Raspas de limão
• Farinha de trigo até dar o ponto (o ponto é quando a massa fica bem homogênia e não gruda mais nas mãos!!)

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão
• Raspas de limão
• (aqui, se quiser pode colocar 1 lata e meia, e suco de 2 limões… eu sempre faço assim, fica com mais recheio e bem mais gostosa)

Suspiro:

• 3 claras
• 6 colheres de sopa de açúcar (aqui é a mesma coisa, se quiser colocar mais claras é só medir: para cada clara, 2 colheres de açúcar)

DICA: É MUITO importante não deixar cair nenhuma gotinha de gema no suspiro, senão já era, ele nunca ficará durinho!

Aí vc prepara a massa e deixa ela descansando uns 25 minutos na geladeira!
Depois, abra ela em uma forma de fundo falso, não esquecendo de “subir” a massa um pouco para as lateriais da forma.

Leve pra assar até ficar douradinha.

Misture o leite condensado com o suco de limão (vai ficar tipo um creme, bem consistente)
Coloque na massa, bata bem o suspiro e o coloque por cima. (aí eu gosto de pegar uma colher e ir “batendo” de leve em cima do suspiro pra não ficar “reto”)
Aí é só levar ao forno até dourar o suspiro, e isso geralmente acontece bem rápido então, cuidado pra não queimar!
Quando tirar do forno, jogue umas raspas de limão em cima para decorar :)

Iuhuuuuuuuuuuuuuuuuu! Que delícia!!! Eu já fiquei com a boc cheia de saliva, HAHAHAHA. Só de pensar no azedinho da torta! ;9

Quem me mandou essa receitinha foi a leitora Babi.

E se você tiver uma receitinha bem fácil de fazer, é só mandar por email pra mim (borboletasblog@hotmail.com) não esquecendo de mencionar seu twitter ou blog =)