Gastronomia

Restaurante: Panachê Gastrobar

Conhecer restaurantes e índicas-los para vocês é uma das coisas que eu mais gosto no meu trabalho. Além de poder provar vários pratos e temperos, conhecer novos ambientes e ter a chance de encontrar alguém que foi conhecer porque viu por aqui, é surreal!

Durante essa semana, fomos conhecer o Menu Executivo do Panachê Gastrobar, casa super badalada, com forte influencia na gastronomia francesa e espanhola, que oferece além dos pratos à la carte, porções perfeitas para happy hour e drinks maravilhosos! Sério, os drinks são os melhores da região, provem o Mogi Juliep! Meu preferido!

Nossas escolhas: Brisa (R$12) drink não alcoólico, feito com água de coco e Negroni

No almoço executivo, que funciona de terça a sábado no almoço, os pratos são bem variados, com opções de carne, peixe, frango e porco, todos acompanhados de arroz, feijão, farofa, batata frita e saladinha.

Dessa vez, fomos de carne:

A escolha do Felipe foi Bife de Chorizo de Angus Grelhado (R$40 – individual) com adicional de legumes grelhados (R$8) porque estamos tentando manter a dieta, kkk. Ele me contou que estava incrível, bem macio e no ponto!

Eu fui de Picanha Grelhada (R$40 – individual) também com legumes grelhados e batatinhas fritas, porque né? Díficil resistir a essa batata, é super sequinha e crocante. Por falar em coisas maravilhosas, o que dizer sobre essa picanha? Super macia, suculenta, saborosa… Amei!

Depois, partimos para a sobremesa, a parte do almoço que a gente faz a egípcia e finge que não pediu legumes para acompanhar a carne, kkk.

Fomos de Brownie de Nutella com Sorvete de Baunilha (R$18) que, além de lindo e com uma apresentação impecável, estava muito gostoso. Com pedacinhos de crocante que se misturavam ao brownie macio e ao sorvete cremoso. Uma explosão de texturas <3 Peçam essa sobremesa e depois me contem o que vocês acharam :D

Bônus: O Panachê tem área externa, com mesas e aceita cachorros. Servem até água. Muito amor!

Panachê Gastrobar: Rua Capitão Manoel Rudge, 1309 – Monte Líbano – Mogi das Cruzes – SP

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Deixe um Comentário
  1. Priscilla

    ÔÔÔÔ G, vc não vai mais falar sobre livros? Que saudade, amava TODAS as suas indicações :'(
    Voltaaaaa pfff… Nem que seja no stories :)

  2. Nossa parece tudo muito gostoso. Eu ainda não conheço Mogi, mas quando for já quero ir nesse restaurante.

    http://www.ziperchique.com.br/2017/08/hoje-tem-dicas-de-cuidados-com-pele-e.html

  3. Que delícia! Deu água na boca esses pratos.

  4. Franci Pacheco

    esses pratos estão com uma cara liiiinda! Amei a indicação!