Receitinha Gostosa: Brownie

Postado por G Florees em 11.08.2011 em: Receitinhas
 
Ontem cheguei em casa e o maridão tinha feito BROWNIE! Vocês não tem noção do quanto casar engorda, ainda mais quando a gente casa com uma pessoa que adora cozinhar e testar receitinhas novas (meu caso!).
Acontece que eu fiquei tão feliz com a surpresa que comi quase tudo e não tirei foto! #gordinhasafada
Maaaaaaaaaaaaaaaaas, como eu gosto de dividir as novidades e os kilinhos a mais que eu estou ganhando com as minhas leitoras queridas, lá vai receita super fácil:
Ingredientes:
  • 70g de manteiga
  • 1 barra de chocolate ao leite picado
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • uma pitada de sal
  • 1/3 de xícara de farinha de trigo
Preparo:

Pré-aqueça o forno à 180ºC e prepare uma forma retangular ou quadrada (usei uma com 20 cm) forrando com papel alumínio untado, deixando algumas “alças” de papel alumínio para fora da forma. Deixe esta forma com o papel sobre outra forma maior, você vai levar as duas ao forno para evitar que o fundo do brownie queime. Em uma tigela grande de cerâmica ou vidro, derreta o chocolate ao leite juntamente com a manteiga (fiz isto no microondas por 2 minutos parando de 40 em 40 segundos para mexer). Adicione o açúcar na mistura de chocolates e manteiga já derretidos e mexa bem com uma colher de pau ou espátula de silicone. Adicione os ovos um de cada vez mexendo bem para incorporar, mas não bata demais. Peneire sobre a mistura o sal e a farinha e incorpore-os à massa devagar. Leve ao forno por 30 minutos. Você saberá o ponto, pois o brownie cria uma casquinha por cima e se você enfiar um garfo ou uma faca fina ele sairá limpo.  Retire do forno e deixe esfriar completamente. Se preferir cubra com um pano e leve ao freezer por 15 minutos. Quando estiver frio, com o auxílio das alças do papel alumínio retire da forma e vire-o de cabeça para baixo sobre um prato. Retire com cuidado o papel alumínio. Corte o brownie em quadrados e sirva-os frios. Ficam muito gostosos e úmidos, vale a pena!

Se você quiser, dá pra colocar ainda na massa, castanhas, avelãs, uvas passas ou até mesmo gotas de chocolate!

Hmmmmmmmmmmmmmmm, mega delícia, né? Ainda bem que sobrou uns pedacinhos em casa! :9

Quem vai fazer Brownie esse final de semana?

*Receitinha enviada pela Juliana (@JuuhBasilio)

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Comentários

  1. gabrielleurizi
    11 de agosto de 2011

    nossa isso é maldade…as 15:39 de uma quinta feira é pra matar esta leitora aqui…fala serio G!!! rsrs..

     
    2.  
  2. nessa
    11 de agosto de 2011

    brownie é tão bom, deu até água na boca só de olhar a foto.
    imaginei a delicia na minha boca HAHHAHA

     
    3.  
  3. Mari
    11 de agosto de 2011

    Nossa como eu queria!! Mas estou de dieta seria…agora só no final do ano :/

     
    4.  
  4. Jéssica Morais
    11 de agosto de 2011

    Eu vou fazer essa receita e te conto como ficou!! ;) Beijos ♥

     
    5.  
  5. carmelia maria silva
    11 de agosto de 2011

    ai nem vou ler como q faz pq to d dieta!!!!
    uhauahauhauahau
    qdo sair da dieta eu volto no post e leio!
    hahhaha

     
    6.  
  6. Josimara
    11 de agosto de 2011

    Ai g que maldade………
    to com muita fome e vc vem falar de comida!
    ainda mais pra mim q to de dieta
    Que tal da proxima vez uma receitinha light
    Bjus

     
    7.  
  7. Andressa
    11 de agosto de 2011

    Maldade meeeesmo!!! kkkkkkk
    Ah se eu pudesse…

     
    8.  
  8. valeria rosa
    11 de agosto de 2011

    Vou fazer agora pra o meu filho ,depois conto como ficou .

     
    9.  
  9. Isabella
    11 de agosto de 2011

    Que vontade que me deu de comer esse bolo!!!! Perfeitoo! Qualquer dia vou experimentar a receitinha aqui em ksa! =D

     
    10.  
  10. Juliana
    11 de agosto de 2011

    Nossa G, nem acredito que você postou minha receita de Brownie >< . Estou me sentindo importante ¬¬ kkkkk. A ta bom parei rs
    Pra falar a verdade ainda não fiz essa receita rs (preguiça kk) … ;)

     
    11.  
  11. Renata
    11 de agosto de 2011

    Oi G…vou fazer, mas fiquei em dúvida, de quantas gramas é a barra? É que eu fazia trufas e tenho aquelas de 1,5kilo (tipo ainda tenho metade…)

     
    12.  
  12. Débora Gueiros
    11 de agosto de 2011

    sempre achei o terror de complicado fazer brownie, n sei pq…
    mas vou tentar essa receita, sempre que dá, faço as receitinhas que aparecem por aqui :)

    aah, aposto que valeu a pena comer quase todo o brownie que seu marido fez, uma surpresa dessa, hein? kkk

    beijos!

     
    13.  
  13. camila sati nagase
    11 de agosto de 2011

    AH, já fiz duas receitinhas que vc postou.
    Adorei todas!!!

    Vou fazer essa no dias dos pais.

     
    14.  
  14. Jannah
    12 de agosto de 2011

    Morri com essa receita!

     
    15.  
  15. Luh Nieddu
    12 de agosto de 2011

    eu com certeza farei… sou uma chocolatra de plantao… KKKKKKkKKK adorei a dica! grazie G*

     
    16.  
  16. Ká
    12 de agosto de 2011

    Nossa hoje eu quase cair dura… Quando vi essa receitinha maravilhosa, que é simplesmente tudo de bommm!
    Olhar essa receita já da água na boca…
    Mais to correndo, estar numa dieta e vê isso ai, dá vontade de correr e comer tudo rsrs
    Mais vou aguentar firme!
    Porque no final vale a pena, mesmo assim vou guarda a receitinha e daqui um tempinho, posso preparar essa delicia!

    Amei G, beijinho =D

     
    17.  
  17. Larissa Vida
    12 de agosto de 2011

    ‘ qero fazeeeer =D
    maais de quantaas gramas é a barra de chocolate?

     
    18.  
  18. Kellen
    12 de agosto de 2011

    Eu quero!!!

     
    19.  
  19. Ana Paula Guirão
    12 de agosto de 2011

    Eu preciso!!!!!!! Amu chocolate!!!!!

    E vc tem toda razão: casamento engorda, faz só 5 meses que estou casada e já engordei 4 kg….

    preciso fazer dieta..kkkk mas só depois do brownie… kkkkkk

    imagina aonde vou parar se continuar engordando…ainda bem q sou alta..kkkkk disfarça os kilinhos…. kkkk

     
    20.  
  20. Sarinha Oliveira
    12 de agosto de 2011

    G, fiz 8 meses de casada no dia 10 e já engordei quase 3 quilos! Pra mim é MUITA coisa! Eu já cheguei a vestir 34 com 15 anos de idade! rs
    Agora…só Jesus! Toda hora a gente come uma coisa, principalmente sobremesas…Brownie então…é uma delícia! Mas, essa receita eu ainda não tinha visto…vou tentar!
    Bjs.

     
    21.  
  21. Bel
    12 de agosto de 2011

    Que loucura de doce, amei a receitinha mas, como sou a preguiça em pessoa na cozinha ,comi com os olhos., e espero que vc um dia venha a fazer e me levar um pedacinho

    Beijos

     
    22.  
  22. Flávia
    12 de agosto de 2011

    G, a barra de choco é de qntas gramas???

    G Florees
    12 de agosto de 2011

    A normal, que a gente devora na frente da Tv :) 170gramas


     
    23.  
  23. KELLY
    18 de agosto de 2011

    BOM DIA !!!

    GOSTARIA DE SABER A QUANTIDADE DE CHOCOLATE E SE VC COLOCA ALGUMA COBERTURA POR CIMA !!!!
    ESTA RECEITA PARECE SER MARAVILHOSA.
    PARABÉNS.

     
    24.  
  24. STELA
    26 de agosto de 2011

    hum delicia
    essa margarina tem q ser a normal ou não?

     
    25.  
  25. Rubia
    27 de dezembro de 2011

    Deu muita água na boca!

    Beijos

     
    26.